ตามหาร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อเครื่องในรวมมิตรแบบน้ำใส

วันนี้ “ก๋วยเตี๋ยวหมูวิชัย” ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูในตำนาน เมนูต้มยำหมู ต้มยำน้ำใส เครื่องแน่น ลูกชิ้นกรอบ เครื่องในสดอร่อย ไม่มีกลิ่นคาว (ปล. เราไม่ได้สั่งเครื่องในเลย) สาขาที่เราไปทาน สาขา

กระโดดขี่วัว แล้วแทะหลังวัวสดๆ ถึงจะได้รสชาติเนื้อที่แท้จริง ผมเลิกทำสิ่งที่พูดไปข้างต้น เมื่อมาเจอ “นายก๊ง” ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มาครบทุกอวัยวะ เอ็น ไส้ กระเพาะรังผึ้ง ตุ๋นจนหอมเครื่อง

. ช่วงนี้จุ๋มรื้อทรัพยากรเก่าในตู้เย็นมาทำ นิสัยเจอของสวยก็ซื้อ บางทีไม่มีเวลาทำก็เอาไปฟรีซ ตอนนี้เพลา ๆ ซื้อ งัดของเก่ามาทำให้หมดก่อน ส่วนมากไปตลาดซื้อผักเอามาประกอบให้ได้เมนูเอา . จุ๋มรื้อเจอไก่ส่วน

สวัสดีครับ เมื่อวันเสาร์เพื่อนบ้านชวนไปกินก๋วยเตี๋ยวเป็นมื้อเย็นเพื่อนบ้านรู้ว่าผมชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อ มีร้านอร่อยจะพาไปกินครับไอ่เราก็ใจง่าย.....เลยตามเขาไป ฮ่าๆ ร้านเสี่ยแมนก๋วยเตี๋ยวซิ่งอยู่ใกล้ๆบ

ก๋วยเตี๋ยวมะระ มะระจริง ๆ มะระที่ยังมีความขม ๆ มะระที่ยังตุ๋นไม่เต็มอิ่ม เราสั่งพิเศษ บะหมี่เกี๊ยวรวมมิตร ราคา 60 บาท คงมาเร็วไปหน่อย ถ้ามะระยุ่ยเปื่อยกว่านี้ คงจะดี ไม่กินซีนอย่างอื่นในชาม อั

เนื้อตุ๋นร้านนายโส่ย

เนื้อตุ๋นหม้อไฟ

เตรียมวัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 4-5 ที่ ภาพโดย Huahom จาก Pixabay หมูตุ๋น: 1. เนื้อหมู (ส่วนสันคอ หรือสามชั้น หรือขาหมู): 1 กิโลกรัม หั่นชิ้นพอดีคำ (เลือกส่วนที่มีไขมันแทรกจะนุ่ม juicy มาก) 2. น้ำเปล่า:

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หน้า ช่อง 7 สี

ลองมาทานก๋วยเตี๋ยวหมู-เนื้อที่ร้านแซ่บแตกซิกบ้าง ร้านอยู่ติดริมถนนตรงปากซอยเทิดราชัน 17 ถนนเทิดราชัน เขตดอนเมือง จังหวัดกรุงเทพมหานคร ร้านเปิดเวลา 8.00-18.00 น.